Żywność a zdrowie i prawo

MEDYCYNA

Żywność a zdrowie i prawo
	Autor Henryk Gertig, Grażyna Duda Wydawnictwo PZWL wyd.II, 340 stron, oprawa miękka, format 170x240     Cena promocyjna: 63.10 złotych

Autorzy przedstawiają - w świetle obowiązującego ustawodawstwa żywnościowego Polski i Unii Europejskiej - problematykę związaną z czynnikami determinującymi jakość zdrowotną żywności oraz ich wpływ na zdrowie człowieka. Dużo miejsca poświęcają wymaganiom stawianym środkom spożywczym na drodze od producenta do konsumenta oraz odpowiednim regulacjom prawnym, m.in. warunkom, jakie muszą spełniać środki spożywcze o wspólnych parametrach jakościowych. Istotnym zagadnieniem omówionym w publikacji jest nadzór sprawowany przez określone inspekcje sanitarne i weterynaryjne oraz inne służby związane z kontrolą jakości żywienia. Odbiorcy: studenci akademii medycznych i rolniczych (wydziały farmacji oraz nauki o żywieniu), a także ekonomicznych.

Polecane pozycje:

30 minut dla skutecznej komunikacji, czyli jak być rozumianym przez innych Elizabeth Tierney, Wydawnictwo KOS 88 stron, oprawa miękka, format 110x165     Cena promocyjna: 14.40 złotych

30 minut nauki skutecznego pokonywana stresu Antony Fedrigotti, Wydawnictwo KOS 96 stron, oprawa miękka, format 115x165     Cena promocyjna: 14.40 złotych

30 minut z inteligencją emocjonalną Jorg Wurzer, Wydawnictwo KOS 89 stron, oprawa miękka, format 110x165     Cena promocyjna: 14.40 złotych

@buty mojego męża.pl Agnieszka Wesołowska, Anna Wasilewska-Śpioch, Wydawnictwo Media Rodzina 219 stron, oprawa miękka, format 140x200     Cena promocyjna: 18.00 złotych

ABC enneagramu Eric Salmon, Wydawnictwo Bis 249 stron, oprawa miękka, format 145x205     Cena promocyjna: 24.10 złotych

PSYCHOLOGIA